Güvenlik stoğu ve yeniden sipariş noktası nasıl hesaplanır?
Tedarik beklenirken satış ortalamayı aşarsa ne olur? Hizmet düzeyi, z değeri ve en sık yapılan dönem hatası.
6 dakikalık okuma
Sipariş verdiniz, mal 10 gün sonra gelecek. Bu 10 günde satış ortalamanın üstüne çıkarsa raf boşalır. Güvenlik stoğu, bu dalgalanmaya karşı elde tutulan ek miktardır; yeniden sipariş noktası ise "stok bu seviyeye inince sipariş ver" eşiğidir.
Formül
GS = z · σ_L YSN = d · L + GS
Hizmet düzeyi ve z
Hizmet düzeyi, bir sipariş döneminde stoksuz kalmama olasılığıdır. %95 hizmet düzeyi, her 100 sipariş döneminin yaklaşık 95'inde raf boşalmaz demektir. Hizmet düzeyi yükseldikçe gereken güvenlik stoğu hızla artar.
| Hizmet düzeyi | z | σ_L = 35 koli için güvenlik stoğu |
|---|---|---|
| %90 | 1,2816 | 44,85 koli |
| %95 | 1,6449 | 57,57 koli |
| %99 | 2,3263 | 81,42 koli |
Örnek
Yılda 6.000 koli satılıyor, tedarik 10 gün sürüyor, tedarik süresi boyunca satış ortalamadan 35 koli kadar sapıyor, hedef %95. Günlük talep 6.000 / 365 = 16,44; tedarik süresince ortalama talep 164,38 koli. Güvenlik stoğu 1,6449 × 35 = 57,57; yeniden sipariş noktası 164,38 + 57,57 = 221,95 koli.
En sık hata: dönemi karıştırmak
Formüldeki sapma tedarik süresi boyuncadır. Elinizdeki sapma aylıksa, tedarik süresine çevrilmesi gerekir. Talep günden güne bağımsızsa sapma sürenin kareköküyle ölçeklenir.
σ_L = σ_ay · √( L / 30 )